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2018.06.07
【ap bank fes magazine】VOL.7 「食にまつわること」 ジェローム・ワーグ × 原川慎一郎 × 小林武史＜前編＞ 公開！

ap bank fesではこれまでもサステナブルな未来のテーマのひとつとして”食”をフィーチャーしてきました。
日々の営みすべての基本である”食”。
食と自然のより良いあり方をアーティスティックに提案しているシェフ、ジェローム・ワーグさんと原川慎一郎さん、そして小林武史の3人の鼎談をおこないました。その前編を公開します。

記事はこちらよりご確認ください。

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